茶色い紙のクッキングシート
今では「あたり前にあるもの」となった
クッキングシート（オーブンペーパー）。
わたしたちが、日本のご家庭への普及に貢献しました。
ここがポイント！
油を通さないので、天板や型の角に汚れがたまる心配がなく、快適クッキング。
油を使わない肉料理などでヘルシークッキングにも。
調理器具の汚れを抑えながら、ふっくら仕上げたい料理に。特に、電子レンジの調理では固く仕上がってしまう鰻におすすめ。
少ない煮汁をムラなく使うための「落とし蓋」にも便利。また、煮魚の場合、鍋底に敷き、焦げ付きや煮崩れ防止に役立つアイテムです。
残りご飯を冷凍する時の包材に。
温めなおした時に、ご飯の表面に水分がべたつかず、ふっくらとした仕上がりに。
洗った野菜をきっちり包んで、蒸し野菜も簡単に。
ホットドックやハンバーガーなどを包んで両端をぐるっとねじるだけでかわいいラッピングに。
お子様に配るお菓子の簡易包装としても便利です。
茶色い紙のクッキングシートの素材は、
耐油紙（無漂白紙）です。
基本的には、漂白紙と同じ特性を持っています。
無漂白ならではのメリットは、何と言っても安心感。耐油性にも薬品を使用せず、漂白剤も使用していない、その安心感から根強い人気があります。数値データでの差はありませんが、一般に茶色い紙は丈夫なものが多いため、重い食材を載せて皿に移す等、調理作業中の安心感も高いというご意見を寄せられることの多い素材です。「ピザを作るときはかなりの重さになるけれど、しならないので嬉しい！」といった声もいただきました。
また、茶色いから、カントリー調のフードラッピングとしても重宝します。パンやクッキーなどの食品以外にも、ちょっとしたプレゼント包材にご利用いただいているようです。
茶色い紙のクッキングシート 30cm×10m
| 特徴 | 無漂白なので、自然に優しく食材を包み込みます。 |
|---|---|
| 個装サイズ（mm） | 40×310×40 |
| 外箱入数 | 30 |
| 外箱サイズ（mm） | 290×250×320 |
| JAN コード | 4959244096385 |
オーブンペーパー＜無漂白＞ 30cm×50m
| 特徴 | 無漂白なので、自然に優しく食材を包み込みます。 |
|---|---|
| 個装サイズ（mm） | 66×310×66 |
| 外箱入数 | 20 |
| 外箱サイズ（mm） | 325×310×260 |
| JAN コード | 4959244096460 |
